桜麹甘酒と豆腐よう作り体験会

発酵食品を自分で作って熟成を待つ。自分の手で作って食してみませんか?上手に出来るかは半年後のお楽しみ。


使用する紅麹は、消化を助け血行を良くします。「豆腐ようは琉球王朝の王府秘伝の高貴な珍味中の珍味。」
年始に体に良いこと始めてみませんか。
日時:1/14(日)10時~11時30分 参加費2000円、
詳細、問合せはwww.neco.mobiに記載  琉球郷土料理伝承会「NECOツーリズム」田中